Panna cotta Gläser2

Panna cotta aux fleurs de sureau

Je suis assez difficile sur le sureau. Je n’aime pas du tout les baies. Je les cède volontiers aux oiseaux qui en raffolent. Mais les fleurs, je les adore! Vers la fin de la saison de l’année passée, j’ai essayé ma première panna cotta aux fleurs de sureau, et c’était vraiment très délicieux. Aujourd’hui, je partage la recette avec vous

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Photo: bab.ch/stockfood

Aïe, l’haleine d’ail!

Je ne comprends pas pourquoi on avance si souvent que «l’ail des ours c’est l’ail sans odeur». Bien qu’il sente l’ail et qu’il ait un goût d’ail, l’ail des ours ne causerait pas la mauvaise haleine ni une mauvaise odeur corporelle.

Nous, en tout cas, après avoir essayé des recettes à l’ail des ours, on pue l’ail à quinze pas. Plus précisément: nous sentons l’ail quand nous oublions lire tout de suite