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Biscuits salés dans la saison des biscuits sucrés

Les friandises sont omniprésentes, partout on voit du chocolat, des biscuits de Noël, du pain d’épices, partout on est entouré de tentations. Personnellement, je ne fais pas souvent de biscuits, mais quand ces petites pâtisseries sucrées sont prêtes, je m’en sers aussi, bien sûr! Mais au bout de quelques semaines,
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Tarte flambée d’automne

Vous savez déjà que je ne suis pas vraiment la reine de la pâtisserie. De temps en temps, je m’y lance quand même car une pâte faite maison est bien meilleure qu’une pâte achetée. Notamment les tartes flambées sont beaucoup plus délicieuses à base d’une pâte maison croustillante, promis! lire tout de suite

Ricotta affumicata

Ricotta affumicata

Vous l’avez probablement remarqué: j’ai du sang italien dans mes veines et j’adore la cuisine italienne (qui ne l’aimerait pas?). C’est pourquoi je vous présente encore une spécialité de mon pays que je ne peux tout simplement pas vous cacher: lire tout de suite